العودة الى موقع بانيت
منتدى موقع بانيت
 
 

  #1  
قديم 02-06-2017, 07:18 AM
الصورة الرمزية قطرة عسل
قطرة عسل قطرة عسل غير متواجد حالياً
مشرفه عامه
تاريخ الانضمام: Oct 2014
الدولة: سـحـر الأنـوثـه
المشاركات: 9,850
قطرة عسل وجوده يحدث تغييرقطرة عسل وجوده يحدث تغييرقطرة عسل وجوده يحدث تغييرقطرة عسل وجوده يحدث تغييرقطرة عسل وجوده يحدث تغييرقطرة عسل وجوده يحدث تغييرقطرة عسل وجوده يحدث تغييرقطرة عسل وجوده يحدث تغييرقطرة عسل وجوده يحدث تغييرقطرة عسل وجوده يحدث تغييرقطرة عسل وجوده يحدث تغيير
افتراضي فطائر السلمون الشهيه بالفرن





فطائر سلمون بالفرن

هي فطائر بحرية بسمك السلمون فريدة بطعمها مع وجود السبانخ، وطعم السمسم المحمص في عجينتها ، و تعتبر فطائر سلمون بالفرن من الذ وصفات السلمون في الفرن .


المقادير
العجينة
1 بيضة
⅓ كوب زبدة
3 ملاعق كبيرة سمسم
1 كوب طحين أسمر
قليل من زيت الزيتون أو الزبدة للدهن
الحشوة
5 بيضات
½ كوب لبن
¼ كوب سبانخ
½ كوب قشدة طرية
1 بصلة كبير مقطعة شرائح
½ كوب شرائح سمك السلمون
1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون أو الزبدة
بصل أخضر مقطع طولاً للزينة
طريقة التحضير
العجينة
نحمص السمسم في مقلاة صغيرة ونتركه ليبرد
نجمع مكونات العجين مع السمسم و 3 ملاعق كبيرة من الماء في خلاط الطعام حتى يتشكل العجين
نرش الطحين على سطح العمل ونقلب العجين، ثم نقطعه لكرات صغيرة مناسبة لقوالب الفطائر
نضع العجين في قوالب صغيرة، ونخبز بالفرن على 350 درجة فهرنهايت، لمدة 20 دقيقة، ونتجنب احتراق سطحها
الحشوة
نسخن الزيت أو الزبدة في وعاء على نار خفيفة، ويطهى فيه البصل لمدة 10 دقائق ونتركه ليبرد
نغلي السبانخ بالماء قليلاً، ثم نجمعها مع القشدة واللبن والبيض معاً
نحمص سمك السلمون بالمقلاة دون أن ينضج تماماً، لأنه سينضج فيما بعد بالفرن
الفطائر
نترك المعجنات بالقوالب لنضع عليها البصل بعد أن تم تبريده بدرجة حرارة الغرفة، ونصب فوقه خليط السبانخ
نرتب سمك السلمون على سطح القوالب، ونخبز بالفرن على (350 F) لمدة 35 دقيقة، ثم نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد قليلاً، ونقدمها دافئة مع البصل الأخضر المقطع طولاً على سطحها
يمكنك إعداد فطيرة كاملة دون تقطيعها في قوالب أصغر، وذلك اختصاراً للوقت

والف عافيه
رد مع اقتباس

  #2  
قديم 02-06-2017, 03:28 PM
الصورة الرمزية ☼فواز☼
☼فواز☼ ☼فواز☼ غير متواجد حالياً
تــآلآ
تاريخ الانضمام: Jan 2010
الدولة: الطيبه
المشاركات: 23,731
☼فواز☼ وجوده يحدث تغيير☼فواز☼ وجوده يحدث تغيير☼فواز☼ وجوده يحدث تغيير☼فواز☼ وجوده يحدث تغيير☼فواز☼ وجوده يحدث تغيير☼فواز☼ وجوده يحدث تغيير☼فواز☼ وجوده يحدث تغيير☼فواز☼ وجوده يحدث تغيير☼فواز☼ وجوده يحدث تغيير☼فواز☼ وجوده يحدث تغيير☼فواز☼ وجوده يحدث تغيير
افتراضي

انتقاء مميز
مشكوره على الوصفة
بإنتظار جديدك
__________________
رد مع اقتباس

  #3  
قديم 07-06-2017, 05:13 PM
الصورة الرمزية قطرة عسل
قطرة عسل قطرة عسل غير متواجد حالياً
مشرفه عامه
تاريخ الانضمام: Oct 2014
الدولة: سـحـر الأنـوثـه
المشاركات: 9,850
قطرة عسل وجوده يحدث تغييرقطرة عسل وجوده يحدث تغييرقطرة عسل وجوده يحدث تغييرقطرة عسل وجوده يحدث تغييرقطرة عسل وجوده يحدث تغييرقطرة عسل وجوده يحدث تغييرقطرة عسل وجوده يحدث تغييرقطرة عسل وجوده يحدث تغييرقطرة عسل وجوده يحدث تغييرقطرة عسل وجوده يحدث تغييرقطرة عسل وجوده يحدث تغيير
افتراضي



مشكور ابو الفوز على جمال الرد
الله يبارك فيك
نورت الموضوع

رد مع اقتباس

إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

قوانين المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



 

no new posts