العودة الى موقع بانيت
منتدى موقع بانيت
 
 


منتدى موقع بانيت » الاسرة » المطبخ » مطبخ منال العالم » المفتول الفلسطيني بوصفه من منال العالم

إضافة رد

  #1  
قديم 15-12-2012, 05:52 PM
الصورة الرمزية ندوش1993
ندوش1993 ندوش1993 غير متواجد حالياً
تاريخ الانضمام: Feb 2010
الدولة: النقب
المشاركات: 6,815
ندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجومية
Thumbs up المفتول الفلسطيني بوصفه من منال العالم

صباحكم / مسائكم فل

المفتول الفلسطيني بوصفه من منال العالم


المقادير
حمص حب مسلوق, حسب الرغبة
دجاج مقطع, كغ
مفتول جاهز , علبة
زيت زيتون , كوب
بصل مفروم ناعم,2 حبة
كمون ,2 ملعقة صغيرة
ملح , رشة
قرفة , رشة
بهارات , رشة
فلفل اسود , رشة
بندورة مقادير اليخنة ,4 حبة
معجون الطماطم مقادير اليخنة ,2 ملعقة كبيرة
قرع مقادير اليخنة , حسب الرغبة
كوسا مقادير اليخنة , حسب الرغبة
حمص مقادير اليخنة , كوب
مرق الدجاج أو اللحم مقادير اليخنة , حسب الحاجة
بصل مقادير اليخنة , حبة
ملح وفلفل مقادير اليخنة , حسب الرغبة
طريقة التحضير
*

- ينظف الدجاج وبغسل ويوضع على النار ويغمر بـ 10 أكواب من الماء ويبقى على نارٍ متوسطةٍ حتى ينضج تماماً

- يوضع المفتول الفلسطيني في مصفاة من الألمنيوم بحجم الطنجرة التي يسلق بها الدجاج

- يقلب المفتول الفلسطيني بشوكة فوق بخار الدجاج لمدة 15 دقيقة

- يرفع المفتول عن النار ويوضع في طنجرة أخرى ويضاف إليها الزيت وتحرك ثم نضيف اليها البصل على نارٍ متوسطة لمدة عشر دقائق
*
- نضيف كمية قليلة من مرق الدجاج على دفعات ويحرك المفتول حتى تصبح حبات المفتول طرية تضاف إليه البهارات والملح والكمون والفلفل الأسود وتخلط المكونات جيداً

- يرفع الدجاج عن النار ويصفى من الماء ويسحب منه العظم ويقطع لقطع متوسطة الحجم

- -يسلق الحمص نصف سلقة*

- يسكب المفتول الفلسطيني في وعاء كبير ويخلط بحمص ويزين بقطع الدجاج ثم يوضع على المفتول الفلسطيني ما تبقى من مرقة الدجاج وتنثر فوقه القليل من اليخنة ويقدم ساخناً*
*
طريقة عمل اليخنة :
- يضاف الزيت ويقطع البصل ويضاف إليه ثم يحرك إلى أن يوشك على الإستواء

- يضاف إليه القرع او الكوسا والحمص، وقليلاً من الملح والفلفل الأسود

- تضاف البندورة المقطعة او صلصة البندورة *حسب الرغبة والقليل من المرق ويترك على نار خفيفة إلى أن يتم الأستواء*
*

وصحتين وعافيه
__________________


HRYZMTIA

قراقيش الى الابد
رد مع اقتباس

  #2  
قديم 15-12-2012, 05:53 PM
الصورة الرمزية *مي*
*مي* *مي* غير متواجد حالياً
إدارة المنتدى
تاريخ الانضمام: Feb 2010
المشاركات: 41,529
*مي* وجوده يحدث تغيير*مي* وجوده يحدث تغيير*مي* وجوده يحدث تغيير*مي* وجوده يحدث تغيير*مي* وجوده يحدث تغيير*مي* وجوده يحدث تغيير*مي* وجوده يحدث تغيير*مي* وجوده يحدث تغيير*مي* وجوده يحدث تغيير*مي* وجوده يحدث تغيير*مي* وجوده يحدث تغيير
افتراضي

يسلمو ع الوصفه
__________________
رد مع اقتباس

  #3  
قديم 15-12-2012, 05:57 PM
الصورة الرمزية ندوش1993
ندوش1993 ندوش1993 غير متواجد حالياً
تاريخ الانضمام: Feb 2010
الدولة: النقب
المشاركات: 6,815
ندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجومية
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *مي* مشاهدة المشاركة
يسلمو ع الوصفه
منوره المطبخ
__________________


HRYZMTIA

قراقيش الى الابد
رد مع اقتباس

  #4  
قديم 15-12-2012, 06:16 PM
الصورة الرمزية & أَرَقُ~ نسمه&
& أَرَقُ~ نسمه& & أَرَقُ~ نسمه& غير متواجد حالياً
الفائزه بالمرتبه الاولى بمسابقة افضل مصممه
تاريخ الانضمام: Jan 2010
المشاركات: 5,571
& أَرَقُ~ نسمه& وجوده يحدث تغيير& أَرَقُ~ نسمه& وجوده يحدث تغيير& أَرَقُ~ نسمه& وجوده يحدث تغيير& أَرَقُ~ نسمه& وجوده يحدث تغيير& أَرَقُ~ نسمه& وجوده يحدث تغيير& أَرَقُ~ نسمه& وجوده يحدث تغيير& أَرَقُ~ نسمه& وجوده يحدث تغيير& أَرَقُ~ نسمه& وجوده يحدث تغيير& أَرَقُ~ نسمه& وجوده يحدث تغيير& أَرَقُ~ نسمه& وجوده يحدث تغيير& أَرَقُ~ نسمه& وجوده يحدث تغيير
افتراضي

يسلمو ع الوصفه
احنا منسميها مغربيه
تحياتي
رد مع اقتباس

  #5  
قديم 15-12-2012, 09:59 PM
الصورة الرمزية آرق انسانة
آرق انسانة آرق انسانة غير متواجد حالياً
تاريخ الانضمام: Mar 2010
الدولة: المغرب الحبيب
المشاركات: 5,275
آرق انسانة وجوده يحدث تغييرآرق انسانة وجوده يحدث تغييرآرق انسانة وجوده يحدث تغييرآرق انسانة وجوده يحدث تغييرآرق انسانة وجوده يحدث تغييرآرق انسانة وجوده يحدث تغييرآرق انسانة وجوده يحدث تغييرآرق انسانة وجوده يحدث تغييرآرق انسانة وجوده يحدث تغييرآرق انسانة وجوده يحدث تغييرآرق انسانة وجوده يحدث تغيير
افتراضي

روعة كتير ندوووشتي
اشكرك على الطرح
لكى منى خالص حبي
__________________
[الرابط مخفي !!! فقط اعضاء مسجلين يستطيعون مشاهدة الموضوع ]
رد مع اقتباس

  #6  
قديم 16-12-2012, 09:47 AM
الصورة الرمزية ندوش1993
ندوش1993 ندوش1993 غير متواجد حالياً
تاريخ الانضمام: Feb 2010
الدولة: النقب
المشاركات: 6,815
ندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجومية
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة & أَرَقُ~ نسمه& مشاهدة المشاركة
يسلمو ع الوصفه

احنا منسميها مغربيه

تحياتي
مغريبيه ههه حلوه
منوره الموضوع
__________________


HRYZMTIA

قراقيش الى الابد
رد مع اقتباس

  #7  
قديم 16-12-2012, 09:48 AM
الصورة الرمزية ندوش1993
ندوش1993 ندوش1993 غير متواجد حالياً
تاريخ الانضمام: Feb 2010
الدولة: النقب
المشاركات: 6,815
ندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجومية
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آرق انسانة مشاهدة المشاركة
روعة كتير ندوووشتي
اشكرك على الطرح
لكى منى خالص حبي
منووووره يا قشطه
__________________


HRYZMTIA

قراقيش الى الابد
رد مع اقتباس

  #8  
قديم 16-12-2012, 10:05 AM
Ťhℓəℓ Ťhℓəℓ غير متواجد حالياً
تاريخ الانضمام: Jan 2010
المشاركات: 2,884
Ťhℓəℓ اجتاز نصف الطريق ، و بقى أمامه القليلŤhℓəℓ اجتاز نصف الطريق ، و بقى أمامه القليلŤhℓəℓ اجتاز نصف الطريق ، و بقى أمامه القليلŤhℓəℓ اجتاز نصف الطريق ، و بقى أمامه القليلŤhℓəℓ اجتاز نصف الطريق ، و بقى أمامه القليلŤhℓəℓ اجتاز نصف الطريق ، و بقى أمامه القليلŤhℓəℓ اجتاز نصف الطريق ، و بقى أمامه القليلŤhℓəℓ اجتاز نصف الطريق ، و بقى أمامه القليل
افتراضي

امممم و مع شوية سمن و لا احلى
يسلموووو ندوووشه
__________________
THANK YOU FORUM PANET
رد مع اقتباس

  #9  
قديم 16-12-2012, 10:08 AM
الصورة الرمزية ندوش1993
ندوش1993 ندوش1993 غير متواجد حالياً
تاريخ الانضمام: Feb 2010
الدولة: النقب
المشاركات: 6,815
ندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجومية
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Ťhℓəℓ مشاهدة المشاركة
امممم و مع شوية سمن و لا احلى
يسلموووو ندوووشه
هلااا نوووورتي المنتدى يا قشطه
__________________


HRYZMTIA

قراقيش الى الابد
رد مع اقتباس

  #10  
قديم 16-12-2012, 10:13 AM
الصورة الرمزية ღஜŤẢ๕ЁέЙஜღ
ღஜŤẢ๕ЁέЙஜღ ღஜŤẢ๕ЁέЙஜღ غير متواجد حالياً
تاريخ الانضمام: Jun 2010
المشاركات: 1,791
ღஜŤẢ๕ЁέЙஜღ متربع على عرش النجوميةღஜŤẢ๕ЁέЙஜღ متربع على عرش النجوميةღஜŤẢ๕ЁέЙஜღ متربع على عرش النجوميةღஜŤẢ๕ЁέЙஜღ متربع على عرش النجوميةღஜŤẢ๕ЁέЙஜღ متربع على عرش النجوميةღஜŤẢ๕ЁέЙஜღ متربع على عرش النجوميةღஜŤẢ๕ЁέЙஜღ متربع على عرش النجوميةღஜŤẢ๕ЁέЙஜღ متربع على عرش النجوميةღஜŤẢ๕ЁέЙஜღ متربع على عرش النجوميةღஜŤẢ๕ЁέЙஜღ متربع على عرش النجوميةღஜŤẢ๕ЁέЙஜღ متربع على عرش النجومية
افتراضي

يسلمو ع وصفة يا حلوة
يعطيكي العافية
__________________
ربآھٍ ۑآڏآ آڵچۅډ ڣضڵڪ ۅآڛع, ڣآرحمٍ مٍڹۑبآ ٺآئبآ ڵڪ رآچع...
آڹآ عبډڪ آڵڿطآء ڣآۼڣر ڒٍڵٺۑ , آڹۑ ڵعڣۅڪ آڵھٍۑ....
طآمٍع
رد مع اقتباس

  #11  
قديم 16-12-2012, 12:06 PM
الصورة الرمزية ندوش1993
ندوش1993 ندوش1993 غير متواجد حالياً
تاريخ الانضمام: Feb 2010
الدولة: النقب
المشاركات: 6,815
ندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجوميةندوش1993 متربع على عرش النجومية
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ღஜŤẢ๕ЁέЙஜღ مشاهدة المشاركة
يسلمو ع وصفة يا حلوة
يعطيكي العافية
منوره الموضوع
__________________


HRYZMTIA

قراقيش الى الابد
رد مع اقتباس

  #12  
قديم 06-10-2013, 02:47 PM
الصورة الرمزية حزن الليل
حزن الليل حزن الليل غير متواجد حالياً
تاريخ الانضمام: May 2011
الدولة: في القلب ولدت وبه أعيش وبه سأبقى
المشاركات: 2,607
حزن الليل وجوده يحدث تغييرحزن الليل وجوده يحدث تغييرحزن الليل وجوده يحدث تغييرحزن الليل وجوده يحدث تغييرحزن الليل وجوده يحدث تغييرحزن الليل وجوده يحدث تغييرحزن الليل وجوده يحدث تغييرحزن الليل وجوده يحدث تغييرحزن الليل وجوده يحدث تغييرحزن الليل وجوده يحدث تغييرحزن الليل وجوده يحدث تغيير
افتراضي

يسلمو ع الطرح بانتظار المزيد
__________________
ﻳَﺂﺭَﺏ ﺇﻥْ ﺃﺑﺘﻠِﻴﺘﻨِﻲ ؛ ﻓَﺄﺟﻌَﻠﻨِﻲ ﻋَﺒﺪﺍً ﺻَﺒُﻮﺭﺍً ؛
ﻭَ ﺇﻥْ ﺃﻧﻌَﻤﺖّ ﻋَﻠﻲ ؛ ﻓَﺄﺟﻌَﻠﻨِﻲ ﻋَﺒﺪﺍً ﺷَﻜُﻮﺭﺍً ~

رد مع اقتباس

إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

قوانين المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



 

no new posts